Thứ Năm, 2 tháng 6, 2016

Bài học thực tế từ những chuyến phượt của hai cậu bé Sài Gòn

Bài học thực tế từ những chuyến phượt của hai cậu bé Sài Gòn

Bài học thực tế từ những chuyến phượt của hai cậu bé Sài Gòn Điều đặc biệt trong hành trình của hai anh em không nằm ở số lượng điểm đến mà ở những trải nghiệm, thử thách đã trải qua.
  • Phượt thủ 1 tuổi đã du lịch vòng quanh thế giới  /  Gia đình phượt thủ sinh con trên đường du lịch

Dù mới 7 tuổi và 11 tuổi, nhưng Thiên Ân và Thiên Anh sở hữu thành tích phượt đáng nể cùng gia đình khi đã đặt chân đến hầu khắp các tỉnh của Việt Nam và hơn 10 nước trên thế giới.

Những chuyến đi tri thức

Chị Tống Ngọc Anh – mẹ Thiên Ân cho biết ngay từ khi một tháng tuổi, chị đã cho bé theo các chuyến pinic cùng gia đình. Chuyến đi chơi dài đầu tiên của Thiên Ân bắt đầu khi cậu tròn 2 tuổi. Từ Sài Gòn, Đà Lạt, Huế, Hội An, Đà Nẵng đến Quy Nhơn, Mũi Né, bao nhiêu điểm dừng là bấy nhiêu kiểu thời tiết trái ngược mà Ân phải thích nghi. Nhưng nhờ dày dạn sương gió từ nhỏ nên các bé ít ốm vặt và thích nghi khá nhanh.

bai-hoc-thuc-te-tu-nhung-chuyen-phuot-cua-hai-cau-be-sai-gon

Gia đình chị Tống Ngọc Anh trong chuyến đi đến Hungary. Ảnh: NVCC

Các chuyến đi được vợ chồng chị Ngọc Anh sắp xếp thường xuyên vào cuối tuần hoặc kỳ nghỉ hè hay Tết của các con. Không đơn thuần là tham quan, du lịch, chị Ngọc Anh luôn lồng ghép vào những bài học và trải nghiệm thực tế, vừa giúp chuyến đi thêm ý nghĩa, vừa để các con nhớ lâu hơn. Như tại Kê Gà (Bình Thuận), Thiên Ân và Thiên Anh được qua đêm ở trạm gác hải đăng, đi thuyền thúng. Hay đến Nam Du, các bé được câu cá bằng sợi cước, bắt nhum, hỏi chuyện ngư dân.... Tại Mộc Châu, 2 bé ngủ nhà người Thái, tự tay tặng quà cho trẻ em vùng cao...

Bên cạnh những điểm đến gần gũi với thiên nhiên, bảo tàng và thư viện cũng thường xuyên được anh chị lựa chọn để ghé thăm tại mỗi vùng đất. Như tại Malaysia, hai cậu bé đã thăm bảo tàng chim, bảo tàng bướm và vườn trái cây, tới Pháp thì tham quan bảo tàng nghệ thuật Louvre, đến Đức ghé bảo tàng sinh vật học... "Đến đây Thiên Anh đúng như thả cá về nước, gãi đúng chỗ ngứa... Con chạy lên chạy xuống, xem đi xem lại... Đến giờ về, mẹ gọi mà Thiên Anh cứ lờ đi, lảng vào trong xem tiếp", chị Ngọc Anh nhớ lại.

Các kỹ năng như xem bản đồ, tìm đường đi theo các loại bảng, biển báo, Ân và Anh cũng được bố mẹ chỉ dẫn khi đi trên đường. Để lưu lại chuyến đi, Thiên Anh còn có thói quen vẽ lại những cảnh tượng trên đường, thậm chí còn tự sáng tác truyện tranh về thiên nhiên dựa trên những điều nhìn thấy. Trong mỗi chuyến đi, hai anh em đều mang theo sách đọc thêm và có những thời gian làm toán cùng bố mẹ.

Những sự cố bất ngờ

Một trong những mục đích lớn nhất chị Ngọc Anh muốn con được đi thật nhiều là để cân bằng giữa sách vở và thực tế. Theo chị, các con cũng sẽ rút ra được những bài học cho chính mình từ tình huống bất ngờ trong chuyến đi.

bai-hoc-thuc-te-tu-nhung-chuyen-phuot-cua-hai-cau-be-sai-gon-1

Thiên Ân tự leo trong chuyến chinh phục Lang Biang. Ảnh: NVCC

Thử thách thực sự đến với cậu bé Thiên Ân trong chuyến phượt Đà Lạt năm 4 tuổi. Chị Ngọc Anh cho biết khi đó bố đi vắng, ba mẹ con chị vẫn lên đường, nhập đoàn cùng một nhóm gia đình khác và quyết định chọn chinh phục đỉnh Lang Biang bằng cách leo núi, theo lộ trình không đường mòn trong 2 ngày.

Không chỉ phải leo đường núi, cả đoàn còn phải dựng lều, cắm trại, chuẩn bị đồ ăn, kiếm củi... nên mọi người đều phải tham gia và Ân cũng không ngoại lệ. "Con phải tự dùng gậy leo lên dốc núi. Tôi chỉ dạy con kỹ năng để không bị tụt sâu trên núi khi ngã bằng cách bám chặt vào cây gần nhất, phòng lúc người lớn không đỡ kịp", tuy nhiên chị Ngọc Anh cho biết yếu tố an toàn luôn được chị đặt lên hàng đầu trong các chuyến đi.

Trong chuyến du lịch châu Âu một tháng, Thiên Ân và Thiên Anh phải tự mình mang vác hành lý và sẵn sàng ngủ lều ngoài sân bay cùng bố mẹ. Chị Ngọc Anh kể cả nhà cũng được phen hú hồn khi từ làng Hallstatt (Áo) đón xe gần như chuyến cuối về thành phố mà "cậu cả" lại bị tào tháo đuổi. Xuống xe mà lòng chị vẫn thấp thỏm không yên: "Làm sao nếu không còn chuyến nào? Giữa lưng chừng núi, đường cao tốc, trời tối đen, ngày càng lạnh, vé tàu qua Italy đêm đó của cả nhà đã mua, khởi hành lúc 1h từ Salzburg, giờ đã gần 9h tối". May mắn thay sau hơn một giờ chờ đợi tưởng như vô vọng giữa cái lạnh cắt giá, chiếc xe buýt hy vọng đã tới, đưa cả nhà về khách sạn kịp giờ.

Mới đây, chuyến khám phá Australia trong vòng 3 tháng cũng gặp phải sự cố bất ngờ khi chiếc xe chở cả gia đình bị lún xuống hồ muối giữa hoang mạc. Chị Ngọc Anh cho biết đó là một hồ muối đã kết tinh trắng xóa tuyệt đẹp và có nhiều xe qua lại. Tuy nhiên, lớp muối bề mặt bị vỡ, lớp đất dưới yếu nên không chịu được lực lúc xe dừng lại ngắm cảnh nên lún xuống khiến cả nhà hoảng loạn, phải nhảy ra khỏi xe để tránh lún sâu. Trời đã chiều muộn nên nơi đây càng vắng người qua lại. Nếu không nhanh chóng thoát khỏi, nhiều khả năng gia đình chị Ngọc Anh phải qua đêm ở hoang mạc với nguy cơ thiếu nước, đồ ăn, chưa kể bị thú hoang tấn công.

bai-hoc-thuc-te-tu-nhung-chuyen-phuot-cua-hai-cau-be-sai-gon-2

Các bé đều tự mình xách hành lý. Ảnh: NVCC

Cả nhà phải chia thành 2 nhóm, Thiên Ân cùng bố đi tìm đá rải thành đường để xe nổ máy đi lên, Thiên Anh cùng mẹ ra ngoài đường lớn tìm sự trợ giúp. "Ân lì hơn nên bố mẹ bảo gì làm đó, còn Thiên Anh ra đến đường cùng mẹ thì òa khóc vì sợ", chị Ngọc Anh nhớ lại. May mắn là sau hơn một tiếng nỗ lực, anh Khanh (chồng chị Ngọc Anh) đã tìm được một cành củi khô giúp xe thoát khỏi chỗ lầy.

Theo chị Ngọc Anh, sau mỗi chuyến đi, gia đình trở nên gắn bó hơn, các con cũng trưởng thành hơn vì phải học cách thích nghi với các tình huống cũng như bình tĩnh giải quyết các sự cố. Bài học từ thực tiễn cũng giúp các bé theo nhanh chương trình học trên lớp và luôn được cô giáo đánh giá cao.

Xem thêm: Chuyện tình của chàng phượt thủ Pháp và cô gái miền Tây

Vy An

, ,

Bối cảnh phim 'Hậu duệ của mặt trời' thu hút du khách

Bối cảnh phim 'Hậu duệ của mặt trời' thu hút du khách

Bối cảnh phim 'Hậu duệ của mặt trời' thu hút du khách Bãi biển Navagio ở đảo Zankynthos (Hy Lạp) hay thành phố Taebaek và Paju (Hàn Quốc) dần trở thành điểm hút khách nhờ những cảnh quay đẹp trong bộ phim "Hậu duệ của mặt trời".
  • Thời điểm dự kiến hoa anh đào nở rộ ở Hàn Quốc  /  Hàn Quốc xác định Việt Nam là thị trường du lịch chiến lược

Du khách Trung Quốc và Hàn Quốc đang kéo tới tham quan đất nước giả tưởng "Uruk". Đó là các địa điểm làm bối cảnh cho  phim "Hậu duệ của mặt trời" (Descendants of the Sun) của đài KBS2. Bộ phim có sự góp mặt của nhiều diễn viên nổi tiếng như Song Joong Ki, Song Hye Kyo, Jin Goo, Kim Ji Won, Onew...

boi-canh-phim-hau-due-cua-mat-troi-thu-hut-du-khach

Một trong những địa điểm quay nổi tiếng của phim "Hậu duệ của mặt trời". Ảnh: allkpop

Nhiều công ty du lịch Hàn Quốc báo cáo là họ nhận được rất nhiều lời đề nghị làm tour tới Zakynthos, một trong những hòn đảo ở biển Ionia, Hy Lạp. Hòn đảo có bãi biển Navagio, nổi tiếng với khung cảnh xác con tàu đắm từ năm 1980 vẫn nằm bên bờ cát. Trong phim "Hậu duệ của mặt trời", hai diễn viên Song Joong Ki và Song Hye Kyo đóng cảnh hẹn hò vui vẻ trên bãi biển. 

Interpark, một trung tâm thương mại trực tuyến ở Hàn Quốc, vừa tung ra gói tour mới kéo dài 9 ngày tới Hy Lạp và ngay lập tức được nhiều du khách đón nhận. Các tour khác cũng đang khai thác sâu hơn điểm du lịch mới bùng nổ này.

Ngoài ra, những thành phố của Hàn Quốc như Taebaek và Paju xuất hiện trong phim, cũng đang trở thành điểm đến thu hút ngày càng nhiều du khách tới tham quan. 

Xem thêm: Tour tham quan cung điện Hàn Quốc vào ban đêm

Hương Chi (theo Allkpop)

, ,

Ghế phổ thông tiện ích thương gia trên máy bay Japan Airlines

Ghế phổ thông tiện ích thương gia trên máy bay Japan Airlines

Ghế phổ thông tiện ích thương gia trên máy bay Japan Airlines Chỗ ngồi thoáng, có thể kéo dài thành giường..., ghế phổ thông thiết kế hạng thương gia vừa được Japan Airlines đưa vào khai thác.

japan-airlines-khuyen-mai-cho-khach-hang-pho-thong-xin-bai-edit

Ghế ngồi ở khoang hạng phổ thông cao cấp Economy Premium áp dụng cho máy bay B787 - Dreamliner được thiết kế thoáng và có các tiện ích sử dụng như ghế ở khoang thương gia. Khoảng cách giữa hai khoang ghế rộng hơn 10 cm, không gian mở dưới gầm ghế và bàn ăn đạt chuẩn khổ A4.

Trong suốt chuyến bay, hành khách ngồi ở hàng ghế phổ thông cao cấp sẽ được trải nghiệm những dịch vụ không thua kém so với hạng thương gia.

Japan Airlines là hãng hàng không bay đúng giờ và luôn nổi trội về chất lượng dịch vụ, mang lại những trải nghiệm mới và sự thuận tiện cho hành khách trên các chuyến bay đến đất nước mặt trời mọc.

japan-airlines-khuyen-mai-cho-khach-hang-pho-thong-xin-bai-edit-1

Từ năm 1951, Japan Airlines đã là hãng hàng không hàng đầu về chất lượng dịch vụ ở khoang hạng nhất. Với những ưu điểm về ghế ngồi, các phương tiện giải trí chất lượng cao như ghế da được sản xuất với sofa Poltrona Frau, ghế có thể kéo dài thành giường rộng thoải mái, mang đến cảm giác dễ chịu cho khách hàng. Điều ấn tượng trên các chuyến bay của hãng là đồ ăn thức uống khá phong phú, mang lại sự hài lòng về khẩu vị của phần lớn khách hàng.

Japan Airlines (JAL) là một trong những hãng hàng không lớn nhất ở châu Á, đến năm 1987 hãng tư nhân hóa và năm 2002 sát nhập với Japan Air System.

japan-airlines-khuyen-mai-cho-khach-hang-pho-thong-xin-bai-edit-2

Hiện, hãng có văn phòng đại diện đặt tại nhiều thành phố lớn của Nhật Bản. Trong đó, trụ sở chính đặt tại thủ đô Tokyo với trung tâm hoạt động chính là sân bay quốc tế Narita (NRT), sân bay quốc tế Tokyo (HND), cảng hàng không quốc tế Kansai (KIX) và sân bay quốc tế Osaka (ITM).

Năm 2007, hãng tham gia vào liên minh hàng không quốc tế Oneworld và trở thành thành viên nổi bật với danh hiệu hãng có số lượng máy bay Boeing 747 nhiều nhất thế giới lúc bấy giờ.

Nếu yêu thích Nhật Bản hoặc có kế hoạch đến đất nước này trong thời gian tới, bạn có thể tìm hiểu đợt khuyến mãi tới Tokyo của Japan Airlines với thời gian bay từ ngày 8/5 đến 20/6, thời gian xuất vé từ nay đến 25/4. Giá cho hạng phổ thông 450 USD, hạng phổ thông đặc biệt 750 USD, hạng thương gia 1.000 USD. Bạn có thể mua vé trực tiếp tại các đại lý có ủy quyền của hãng, liên hệ 04-37872020.

Thư Kỳ

, ,

Những tình huống bất ngờ khi cho khách Tây ngủ nhờ

Những tình huống bất ngờ khi cho khách Tây ngủ nhờ

Những tình huống bất ngờ khi cho khách Tây ngủ nhờ Huy được phen đỏ mặt khi lần đầu tiên thấy váy áo, đồ lót phụ nữ phơi đầy trên ghế trong lần cho hai du khách nước ngoài ở nhờ.
  • Couchsurfing - mạng lưới ngủ nhờ miễn phí lớn nhất thế giới

Tham gia cộng đồng Couchsurfing từ năm 2013, Nguyễn Huy (26 tuổi, Tuyên Quang) đã có "thâm niên" cho hàng chục khách nước ngoài đến ở nhờ. Huy cho biết ban đầu anh cũng e ngại khi nhận được nhiều yêu cầu xin ở nhờ. Do đó Huy cẩn thận đọc kỹ tiểu sử (profile) và nhận xét (reference) trên tài khoản của khách rồi mới nhận lời.

Thường đón khách nam nên anh rất bất ngờ khi thấy yêu cầu ngủ nhờ hai đêm của Pauline (người Bỉ) và Nathalie (người Pháp). "Khi đó mình đang ở Sài Gòn và chung phòng với 3 bạn nam khác. Mình có nói rõ về không gian sinh hoạt nhưng họ vẫn muốn đến ở nên mình đồng ý", Huy nhớ lại.

nhung-tinh-huong-do-khoc-do-cuoi-khi-cho-khach-tay-ngu-nho

Huy cùng Pauline và Nathalie. Ảnh: NVCC

Hai cô gái trẻ vui tính, thân thiện và rất cởi mở. Mỗi khi đi làm về, Huy lại cùng họ ăn uống trên phố, đi bar và trò chuyện đến tận đêm khuya. Tuy nhiên, với lối sống phóng khoáng phương Tây, Pauline và Nathalie cũng khiến Huy vài phen đỏ mặt. Đó là khi vừa bước vào phòng, anh bất ngờ với loạt váy áo, đồ lót phơi đầy trên ghế.

"Họ cần đồ khô nhanh để thay nên làm vậy, nhưng mình phải nhắc chỉ được phơi ban đêm còn ban ngày nên thu dọn sớm", tuy nhiên Huy cho biết sốc nhất là khi thấy Pauline và Nathalie tắm buổi sáng, quấn khăn tắm và thản nhiên đi lại trong nhà. "Họ rất tự nhiên nhưng cũng có ý thức tôn trọng chủ nhà nên sau khi mình nhắc nhở nhẹ nhàng họ đều thay đổi", anh nhớ lại.

Việc khách Tây vô tư ăn mặc thiếu vải trong nhà không phải là chuyện hiếm với Huy. Anh cho biết, sau khi chuyển ra ngoài ở cùng hai chị họ, Francis - một khách Canada đến ở nhờ cũng khiến nữ chủ nhà rơi vào tình huống dở khóc dở cười.

Anh kể: "Vừa đón Francis đến nhà mình liền giục anh chàng đi tắm, còn mình ra ngoài rửa xe giúp. Sau khi quay về, chị họ kể Francis cởi đồ rồi mặc mỗi quần lót vào phòng tắm. Nhưng quên khăn, Francis hồn nhiên mở cửa phòng tắm gọi chị ấy lấy hộ". Với mẹ, trong một lần từ quê xuống thăm, Huy cũng phải giải thích nhiều lần để bà hiểu sự xuất hiện của người lạ trong nhà.

Với Trần Thị Oanh (giáo viên tiếng Anh ở Thanh Hóa), trong số gần 20 du khách nước ngoài đến ở nhờ từ khi tham gia Couchsurfing 4 năm trước, cô cũng có không ít kỷ niệm đáng nhớ.

Vào một lần do nhà đã có khách ở, lại nhận được yêu cầu tha thiết xin ngủ nhờ của hai du khách Hàn Quốc, Oanh đành nhờ bạn tiếp đón. "Bạn mình lúc đó quên không đăng ký tạm trú cho khách nên khi công an phường đến làm việc, phải nộp phạt tới 1,2 triệu đồng", Oanh nhớ lại và cho biết từ lần đó cả nhóm rút kinh nghiệm để không gặp rắc rối đáng tiếc.

nhung-tinh-huong-bat-ngo-khi-cho-khach-tay-ngu-nho-1

Nhà Oanh (váy đỏ) thường xuyên đón các khách du lịch đến nghỉ thông qua Couchsurfing. Ảnh: NVCC

Dù mới tham gia hội "lướt sofa" được một năm nhưng Lê Bá Tài (Sinh viên Đại học Hồng Đức) cũng đã có khoảng 20 người bạn nước ngoài sau các lần cho ở trọ miễn phí. Một trong những vị khách mà Tài nhớ nhất là Ilya, người Nga, đến ở nhà anh hồi tháng 1.

Như những lần trước, Tài và các bạn của mình tổ chức dẫn khách đi chơi và chụp rất nhiều ảnh. Mọi việc diễn ra vui vẻ cho đến khi một số bạn của Tài đăng ảnh của chuyến đi lên mạng. Ilya biết được tỏ ý không vui ra mặt và yêu cầu xóa ảnh của anh đi. "Thoạt đầu mình cũng thấy hơi tự ái vì bạn bè của mình đều đăng ảnh những người họ yêu quý lên facebook".

nhung-tinh-huong-bat-ngo-khi-cho-khach-tay-ngu-nho-2

Tài đi ăn cùng cô bạn đến từ Đức, người ở nhà anh 3 ngày. Ảnh: NVCC

Sau khi cả nhóm cùng ngồi lại nói chuyện thì sự việc mới sáng tỏ. Anh cho biết Ilya muốn được tôn trọng thông tin cá nhân và đời tư. Ilya rất hạn chế khoe ảnh lên mạng xã hội, trong khi mọi người đăng lên lại chưa hề có sự cho phép của anh. "Ilya rất thẳng tính nên sau khi giãi bày còn nói bọn mình đừng giận vì thái độ vừa qua. Mọi người hiểu nhau hơn nên sau đó lại cười đùa vui vẻ và thoải mái". Lắng nghe, không phán xét và tôn trọng đời tư của nhau là những điều mà Tài đã học được từ anh bạn người Nga dù trước đó không phải anh không biết đến những điều này.

Xem thêm: Couchsurfing - mạng lưới ngủ nhờ miễn phí lớn nhất thế giới

Vy An

Chia sẻ câu chuyện Couchsurfing, liên hệ: kimanh@vnexpress.net.

, ,

Du khách tử nạn vì chụp ảnh selfie khi leo núi

Du khách tử nạn vì chụp ảnh selfie khi leo núi

Du khách tử nạn vì chụp ảnh selfie khi leo núi Theo các nhân chứng, người đàn ông xấu số ngã từ trên vách núi cao 495 m khi đang tập trung vào màn hình điện thoại selfie.
  • Du khách Trung Quốc chết thảm khi chụp ảnh selfie  /  Du khách liều mạng chụp ảnh selfie khi đu zipline

Chiều 12/3, người đàn ông Hong Kong khoảng 30 tuổi thiệt mạng sau khi rơi xuống từ vách đồi Lion. Các nhân chứng cho biết anh này ngã khi đang cố chụp hình tự sướng bên bờ vực.

du-khach-tu-nan-vi-chup-anh-selfie-khi-leo-nui

Khung cảnh đảo Kowloon nhìn từ đỉnh đồi Lion. Ảnh: thisgirlaboard.

Dịch vụ cấp cứu nhận được thông báo về vụ việc lúc 1h chiều. Các nhân viên cứu hộ sau đó đã tìm thấy thi thể nạn nhân ở độ sâu khoảng 400 m dưới chân núi. Cảnh sát tiến hành điều tra sơ bộ và nguyên nhân chính thức gây ra cái chết sẽ công bố sau quá trình khám nghiệm tử thi.

Theo SCMP, trên người nạn nhân không có giấy tờ tùy thân. Cảnh sát mô tả người đàn ông cao khoảng 1m7, mái tóc đen ngắn và mặc áo thun màu xám, quần xanh đậm.

Ở độ cao 495 m, đồi Lion trên đảo Kowloon là ngọn núi cao thứ 52 tại Hong Kong. Năm ngoái, thi thể một phụ nữ leo núi khoảng 53 tuổi cũng được tìm thấy trên đường lên Công viên Lion.

Chụp ảnh selfie trở thành trào lưu đặc biệt không thể thiếu khi đi du lịch vài năm trở lại đây. Tưởng chừng là hành vi vô hại, việc tập trung vào màn hình điện thoại, máy ảnh ở bất cứ nơi đâu đã dẫn đến nhiều tai nạn thương tâm đáng tiếc.

Xem thêm Những cây cầu kính khiến du khách 'tim đập chân run' ở Trung Quốc

Như Bình

, ,

Bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn

Bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá ở Quy Nhơn Những con tôm đỏ au nằm trên lớp bánh xèo vàng ruộm hay bát bánh canh chả cá hương vị thơm ngon, nước lèo ngọt thanh là món ăn bạn nên thử khi đến thành phố biển.
  • Bánh xèo bà Mười Xiềm xuất hiện ở Hà Nội  /  Quán bánh xèo rau rừng Tây Ninh giữa Sài Gòn

Đến Quy Nhơn (Bình Định), du khách sẽ chẳng thể bỏ qua những món ăn bình dân, giá chưa đến 30.000 đồng nhưng ngon nức tiếng.

Bánh canh chả cá

Là món bình dân nhưng rất quen thuộc mà nhiều du khách đến Quy Nhơn đều muốn thử, bánh canh chả cá có mặt ở cả những hàng quán sang trọng.

Chả cá được chế biến từ những con cá tươi ngon như cá mối, cá chuồn, cá thửng đánh bắt từ dưới biển. Sau khi làm sạch rồi lọc lấy phần thịt cá, người nấu quết nhuyễn trộn cùng hành, tiêu, tỏi, ớt, muối cho ngấm gia vị. Sau đó thịt được viên thành những nắm nhỏ rồi hấp hoặc chiên tùy theo sự chế biến của mỗi quán.

banh-xeo-tom-nhay-va-banh-canh-cha-ca-o-quy-nhon

Bánh canh chả cá với hương vị thơm ngon là món ăn bạn nên thử khi đến Quy Nhơn. Ảnh: Tiêu Phong

Điểm đặc biệt là cách chế biến nước lèo rất ngon, được ninh từ xương cá, thơm mùi dứa, ngọt thanh mà không có vị tanh của cá.

Tô bánh canh được dọn lên với những sợi bánh canh mềm mượt, nước lèo trong, điểm trên những sợi bánh canh là chả cá thơm, vàng ươm, trứng cút và rau xanh mát.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của bánh canh, chả cá, nước lèo và vị thơm của rau, thêm chút cay của ớt, chua của chanh, ăn rất thú vị. Nhiều quán có thêm rau muống chẻ, bắp chuối... Bạn có thể tìm ở bất cứ ngõ ngách nào ở Quy Nhơn, nhưng ngon phải kể đến quán ở đường Bạch Đằng, Huyền Trân Công Chúa với mức giá khoảng 20.000 - 25.000 đồng. 

Bánh xèo tôm nhảy

Nhiều du khách khuyên đã ghé Quy Nhơn nhất định phải thưởng thức bánh xèo tôm nhảy. Món ăn có tên gọi như vậy bởi nguyên liệu để chế biến chính là những con tôm đất tươi, được đánh bắt lên còn nhảy lao xao.

Để chế biến món ăn này không quá cầu kỳ. Trên những chiếc lò than rực hồng, người nấu sẽ đổ dầu vào chảo đun nóng, sau đó cho tôm còn nhảy thả xèo trên chảo dầu nóng, rưới một lớp bột và cho thêm hành giá lên trên.

banh-xeo-tom-nhay-va-banh-canh-cha-ca-o-quy-nhon-1

Bánh xèo Quy Nhơn chỉ có một loại nhân duy nhất là tôm tươi. Ảnh: T.D.

Bánh xèo ở đây ngon bởi bột làm bánh cũng được lựa chọn từ loại gạo ngon, ngâm qua đêm rồi xay cho mịn, thêm một chút nghệ và gia vị. Chỉ mất vài phút là có được chiếc bánh xèo nóng hổi, thơm mùi gạo. Thú vị nhất là chờ đợi chủ quán đổ bánh, nghe âm thanh xèo xèo của bột, ngắm những chiếc bánh nhỏ xinh với con tôm đỏ au, thơm nức.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của tôm, lẫn trong thứ bột gạo thơm thơm, ăn kèm rau sống rất hấp dẫn. Món ăn này nhất định phải có nước chấm được pha chế đúng vị. Bạn có thể ăn ở phố Diên Hồng, với giá khoảng 25.000 đồng/ chiếc.

Xem thêm: Ấm lòng bánh xèo những ngày mưa Đà Lạt

Anh Phương

, ,

Du khách bị bắt vì chụp ảnh khỏa thân ở Machu Picchu

Du khách bị bắt vì chụp ảnh khỏa thân ở Machu Picchu

Du khách bị bắt vì chụp ảnh khỏa thân ở Machu Picchu Cảnh sát Peru vừa bắt giữ hai du khách người Anh và Pháp sau khi họ bị cáo buộc tội chụp ảnh khỏa thân tại khu di tích Machu Picchu.
  • Du khách khỏa thân trong đài phun nước Rome gây giận dữ  /  Khách bơi khỏa thân cứu tàu mắc cạn ở Sydney

Telegraph đưa tin ngày 4/3, Adam Burton, du khách Anh 23 tuổi và Eric Xavier Mariec, du khách Pháp 28 tuổi, đã bị bảo vệ di tích phát hiện khi đang khỏa thân và chụp ảnh bằng điện thoại di động trong khu di tích Machu Picchu. Hai du khách này bị bắt và buộc tội vì hành vi vi phạm đạo đức.

Theo tờ báo địa phương Andina, cảnh sát đã công bố những bức ảnh khỏa thân của hai thanh niên này nhằm đưa ra cảnh báo những du khách có ý định tương tự trong tương lai khi đến đây. Đại diện đội cảnh sát Machu Picchu nói rằng: "Chúng tôi thực sự không thể hiểu sao những du khách này lại hành xử như vậy khi đến đây".

du-khach-bi-bat-vi-chup-anh-khoa-than-o-machu-picchu

Tính trong năm 2015, khoảng 10 du khách đã bị tố giác và bị đuổi khỏi khu vực này vì có những hành vi chụp ảnh khỏa thân. Ảnh: telegraph

Bộ Ngoại giao Anh cũng đang làm việc với các nhà chức trách Peru sau vụ việc liên quan tới một công dân của họ ở Machu Picchu.

Peru tăng cường giám sát khu di tích bắt đầu từ tháng 3/2014 sau khi trào lưu chụp ảnh khỏa thân của một loạt du khách quốc tế.

Đại diện của Fertur Peru, công ty chuyên tổ chức các chuyến du lịch tới Machu Picchu, chia sẻ rằng khỏa thân ở đây là điều không nên làm, du khách sẽ bị mời ra khỏi khu di tích ngay lập tức. Trường hợp xấu hơn là du khách sẽ phải đối mặt với những cáo buộc về hình sự.

Vào tháng 6/2014, Diana Alvarez-Calderon, Bộ trưởng Bộ Văn hóa Peru đã phải đưa ra thông báo nhắc nhở đối với khách tham quan sau nhiều vụ du khách chụp ảnh hoặc chạy khắp di tích trong tình trạng không mảnh vải che thân. Ông nhấn mạnh rằng Machu Picchu là thánh địa tôn giáo đối với người dân Peru.

Xem thêm: Du khách Trung Quốc bị bắt vì phát tán ảnh khỏa thân

Phạm Huyền

, ,